Οι φριτέζες αέρος έχουν κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια και έχουν γίνει πραγματική ευλογία για πολλά νοικοκυριά. Αυτές οι συσκευές όχι μόνο χρησιμοποιούν το λάδι οικονομικά, αλλά και μαγειρεύουν τα τρόφιμα γρήγορα και ομοιόμορφα. Παρ’ όλα αυτά, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες για να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση.

Ένα συνηθισμένο λάθος είναι να μην καθαρίζετε αρκετά τη φριτέζα αέρα μεταξύ των χρήσεων. Ενώ μπορεί να μην καθαρίζετε τον φούρνο ή τον φούρνο μικροκυμάτων σας μετά από κάθε χρήση, το να αγνοείτε την καθαριότητα της φριτέζας αέρος μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες.

Πώς να καθαρίζετε σωστά τη φριτέζα αέρος για να αποφύγετε τη μόλυνση

Η Jenilyn Hutchings, εμπειρογνώμονας συμφωνίας τροφίμων στο StateFoodSafety, προειδοποιεί ότι εάν μια φριτέζα αέρος δεν καθαρίζεται τακτικά, υπολείμματα τροφίμων και μικρόβια μπορούν να συσσωρευτούν στο καλάθι της συσκευής, δημιουργώντας κίνδυνο μόλυνσης νέων παρτίδων τροφίμων.

«Προσπαθήστε να καθαρίζετε τη φριτέζα αέρος μετά από κάθε χρήση. Μπορεί να φαίνεται χρονοβόρο, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο δύσκολο», λέει ο ειδικός. Για να απλοποιήσετε τη διαδικασία καθαρισμού, η Candess συνιστά τη χρήση ζεστού νερού με λίγο υγρό σαπούνι.

Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε να μην χρησιμοποιείτε λειαντικά ή υγρά που μπορούν να βλάψουν την αντικολλητική επίστρωση όταν καθαρίζετε τη φριτέζα αέρος. Αποφύγετε τη χρήση απολυμαντικών, καθώς μπορεί να μην είναι κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα.